เครื่องทอดสูญญากาศแครอทเป็นเครื่องทอดสูญญากาศมืออาชีพสำหรับผลิตมันฝรั่งทอดกรอบ
เป็นเครื่องทอดและขจัดน้ำมันอัตโนมัติ
ใช้งานง่ายประหยัดกำลังคน
การทอดตะกร้าขึ้น - ลงและการหมุนให้แน่ใจว่าชุดอาหารทอดในหม้อทอด
ระยะเวลาการทอดสั้นกว่า 20% -30% เมื่อเทียบกับเครื่องทอดสูญญากาศยี่ห้ออื่น
ด้วยการรับรอง CE มันเป็นเครื่องที่เชื่อถือได้
การแนะนำสินค้า
หม้อทอดสูญญากาศแครอทนี้จะเก็บคุณค่าทางโภชนาการแครอทสดสุขภาพรสชาติสี แต่มันกรอบและอร่อยมากขึ้น
ระบบสูญญากาศพิเศษตรวจสอบระดับสุญญากาศในระดับที่ยอดเยี่ยม 200Pa (-0.0998Mpa, 1.5mmHg) สามารถทำได้ดีกว่ายี่ห้ออื่น ๆ เพียง 5-10Kpa (-0.09Mpa หรือ 75mmHg) ซึ่งจะนำแครอทขั้นสุดท้าย ชิปมีรสชาติที่กรอบมากขึ้นและใช้เวลาทอดน้อยลง
ขั้นตอนการประมวลผลทอดแครอททอดสูญญากาศ:
กระบวนการ: การเลือก→การทำความสะอาด→การปอก→การหั่น→การลวก→การคายน้ำ→การดูดสูญญากาศ→การขจัดน้ำมัน→การระบายความร้อน→เครื่องปรุงรส→การชั่งน้ำหนัก→บรรจุภัณฑ์→ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
พารามิเตอร์ผลิตภัณฑ์
หมายเลขรุ่น | VF250 | VF400 | |
กำลังประมวลผลความจุอินพุต (วัสดุ: Kg / ชุด) (โดยประมาณ) | 70-100Kgs | 120-140Kgs | |
ปริมาณตะกร้า (L) | 250 | 398 | |
เวลาทอด (ขั้นต่ำ / ชุด) | 20-25min | ||
ระดับสูญญากาศ (MPa) (ที่อุณหภูมิน้ำ 15 ℃) | - 0.099 ~ 0.0998 (สูญญากาศ จำกัด สามารถ 200Pa) | - 0.099 ~ 0.0998 (สูญญากาศ จำกัด สามารถ 200Pa) | |
อุณหภูมิน้ำมัน (℃) | สภาพแวดล้อมอุณหภูมิ ~ 120 | สภาพแวดล้อมอุณหภูมิ ~ 120 | |
เครื่องทำความร้อน
| แหล่งความร้อน | ไอน้ำ | ไอน้ำ |
การใช้ไอน้ำ (Kg / h) | 250 | 300 | |
แรงดันไอน้ำ Interlining (MPa) | ≤0.2 | ≤0.2 | |
แรงดันไอน้ำของเครื่องแลกเปลี่ยนความร้อน (MPa) | 0.4 ~ 0.5 | 0.4 ~ 0.5 | |
ทางเข้าอบไอน้ำ (มม.) | DN40 | DN40 | |
ทางออกของไอน้ำ (มม.) | DN25 | DN25 | |
วิธีทำความร้อน | ทั้งหม้อทอดภายในและภายนอกเครื่องแลกเปลี่ยนหมุนเวียน | ทั้งหม้อทอดภายในและภายนอกเครื่องแลกเปลี่ยนหมุนเวียน | |
การคลายความเร็ว n / นาที | 0 ~ 300 | 0 ~ 300 | |
ปริมาณการใช้น้ำหล่อเย็น (T / H) | 25 | 35 | |
น้ำหล่อเย็นเข้า / ออกเส้นผ่าศูนย์กลาง (มม.) | DN50 / DN50 | DN50 / DN50 | |
ปั๊มสูญญากาศทางเข้าน้ำหล่อเย็น (มม.) | DN20 | DN20 | |
อำนาจ | โวลต์ | 380V / 415V / 440V / 3 เฟส 50Hz | 380V / 415V / 440V / 3 เฟส 50Hz |
พลังงานทั้งหมด (Kw) | 22.5KW | 28.5KW | |
รายละเอียดสินค้า
 |  |
| ระบบสูญญากาศ 3 ขั้นตอน | เครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนแบบท่อในพื้นที่ขนาดใหญ่ |
 |  |
| ออกแบบพิเศษถังกรองน้ำมันหยาบ | แพลตฟอร์มการเคลื่อนไหวตะกร้าทอดแบบซิงโครนัสที่จดสิทธิบัตรแล้ว |
 |  |
การใช้งาน:
หม้อทอดสูญญากาศแครอทนี้สามารถใช้สำหรับการผลิตชิปแครอทกรอบหรือแถบที่แตกต่างกันกับเครื่องปรุงรสหรือไม่
นอกจากนี้ยังใช้หม้อทอดสูญญากาศสำหรับทอดผักและผลไม้อื่น ๆ เช่นกระเจี๊ยบบีทรูทหัวผักกาดรากบัวฟักทองฟักทองแอปเปิ้ลสตรอเบอร์รี่พีชมันฝรั่งมันเทศเป็นต้น
คำถามที่พบบ่อย
ถาม: เครื่องนี้ใช้สำหรับการทอดแครอทเท่านั้นหรือไม่?
ตอบ: ไม่สามารถใช้ในการทอดผักหรือผลไม้อื่น ๆ ได้
ถาม: ทำไมเราต้องใช้เครื่องดูดฝุ่นทอดแครอท?
ตอบ: แครอททอดที่ทำจากสุญญากาศนั้นมีปริมาณน้ำมันน้อยกว่ากรอบมากขึ้นและคงสีเดิมไว้
ถาม: เราต้องเตรียมแครอทก่อนการทอดหรือไม่?
ตอบ: คุณต้องซักล้างหั่นและลูกค้าบางคนชอบแช่มอลโตส
ถาม: แครอทกี่กิโลกรัมสามารถประมวลผลได้ต่อชั่วโมง
ตอบ: มันแตกต่างกันเนื่องจากความหนาของชิปแครอท
ถาม: คุณสามารถส่งตัวอย่างแครอททอดสูญญากาศมาให้เราเพื่อชิมได้หรือไม่?
ตอบ: ใช่เราทำได้
ป้ายกำกับยอดนิยม: แครอททอดสูญญากาศ, จีน, ผู้ผลิต, ผู้จัดจำหน่าย, ราคา
