บทนำของ Contact Cooker
หม้อหุงข้าวแบบสัมผัสของ Tindo เป็นอุปกรณ์พิเศษสำหรับการทำสีน้ำตาล การย่างพื้นผิวของอาหารหรือภายในโดยใช้การถ่ายเทความร้อนแบบเข้มข้น 260 องศาจากด้านบนและด้านล่างของผลิตภัณฑ์พร้อมกัน
สายพานลำเลียงเป็นสายพานเทฟลอนชนิดไม่ติด อาหารจะไม่ติดบนสายพานแม้ว่าจะไม่มีน้ำมันเพิ่มเติมก็ตาม
เทคนิคนี้เหมาะสำหรับแบน ไม่มีกระดูก กล้ามเนื้อทั้งหมด ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสับ หรือเบคอนที่มีพื้นผิวสัมผัสที่ดี นอกจากนี้ยังจำกัดการขยายตัวของผลิตภัณฑ์ในระหว่างการปรุงอาหาร สายพานที่ทนทานและไม่เกาะติดเป็นอุปกรณ์ในอุดมคติในการแปรรูปผลิตภัณฑ์ที่มีการบ่มอย่างหนัก ชื้น และเหนียว
ข้อดีของการติดต่อหม้อหุงข้าว:
ปรับอุณหภูมิได้ตั้งแต่ 100 ถึง 260 องศา,เหมาะสำหรับอาหารประเภทต่างๆ.
สายพานเทฟลอนเคลือบสารกันติดเหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์ที่มีการบ่มอย่างหนัก ชื้น และเหนียว
เข็มขัดบนและล่างถูกควบคุมแยกจากกัน คุณสามารถเลือกสีน้ำตาล ด้านคู่ หรือด้านเดียวของอาหารได้
ระบบทำความสะอาดสายพานอย่างต่อเนื่อง มั่นใจในคุณภาพอาหาร
ระบบกระจายน้ำมัน/ไขมันเป็นทางเลือกสำหรับอาหารที่ไม่มีไขมันเมื่อจำเป็นในระหว่างการปรุงอาหาร
ให้ความร้อนด้วยแผ่นไฟฟ้า ให้ความร้อนสม่ำเสมอ และร้อนขึ้นอย่างรวดเร็ว
พารามิเตอร์ของ ติดต่อหม้อหุงข้าว:
แบบอย่าง | เจเค500-20 |
ความกว้างการปรุงอาหารที่มีประสิทธิภาพ | 400mm |
ระยะเวลาในการปรุงอาหารที่มีประสิทธิภาพ | 2000mm |
พลัง | 43kw |
อุณหภูมิในการปรุงอาหาร | 260 องศา |
เวลาทำอาหาร | 45 วินาทีถึง 6 นาที |
ความกว้างของสายพาน | 500mm |
ความเร็วสายพานลำเลียง | ปรับได้ 3-15ม./นาที |
ความสูงของอินพุต | 1050±50mm |
ความสูงของเอาต์พุต | 1050±50mm |
ความสูงของการทำอาหารที่มีประสิทธิภาพ | 5-50มม. ปรับได้ |
ขนาดโดยรวม | 3600x1200x1700mm |
เนื้อสัตว์ปีก สเต็ก ไส้เบอร์เกอร์ เสียบไม้ อาหารทะเล แพนเค้ก ผัก เบคอน,
ผัก.

ป้ายกำกับยอดนิยม: ติดต่อหม้อหุง จีน ผู้ผลิต ผู้จำหน่าย โรงงาน ราคา







