บ้านรมควันไก่
การแนะนำ
ตัวเตาอบรมควันไก่เป็นสถานที่ที่ต้องควันสี ปรุงและทำให้แห้ง ส่วนบนมีพัดลมและคอยล์ทองแดง บทบาทของพัดลมคือการกระจายก๊าซร้อนและควันที่มอเตอร์ดูดเข้าไปเพื่อให้ได้เอฟเฟกต์ที่สม่ำเสมอ ท่อทองแดงใช้สำหรับการอบแห้ง เมื่อไอน้ำเข้าสู่ขดลวดทองแดงผ่านช่องสำรองไอน้ำ การนำความร้อนของทองแดงจะดีและความเร็วในการถ่ายเทความร้อนจะรวดเร็ว อีกทั้งยังเพิ่มพื้นที่สัมผัสและให้ความร้อนเร็วขึ้น
ท่อทำความร้อนไฟฟ้าอยู่ทั้งสองด้าน ความเร็วความร้อนรวดเร็ว และการทำความร้อนสม่ำเสมอ หัววัดอุณหภูมิสองตัว อันหนึ่งวัดอุณหภูมิในเตาอบ ส่วนอีกอันวัดอุณหภูมิของอาหาร และรูปลักษณ์ภายนอกช่วยให้เราตัดสินสถานะการสุกของผลิตภัณฑ์ได้ มีปล่องควันอิสระทั้งสองด้านของเตาเผา และส่วนบนมีช่องระบายอากาศและช่องระบายควัน ด้านข้างมีหัวฉีดไอน้ำแบบพิเศษ ซึ่งได้รับการออกแบบมาเพื่อให้แน่ใจว่าอุณหภูมิและควันในเตาเผาจะส่งผลต่ออุณหภูมิและควันในเตาอย่างสม่ำเสมอ และหลีกเลี่ยงอุณหภูมิและสีควันที่ไม่สอดคล้องกัน
ด้านล่างของเตาอบมีช่องระบายน้ำเพื่อขจัดหยดน้ำที่เกิดจากการควบแน่นของไอน้ำเมื่อเย็น และติดตั้งด้วยแผ่นกรอง: สามารถหลีกเลี่ยงอนุภาคของแข็งที่เกิดจากควัน น้ำมันดินควัน และสารอันตรายอื่นๆ ที่ติดอยู่กับพื้นผิวของผลิตภัณฑ์ได้อย่างมีประสิทธิภาพ
ฟังก์ชั่น
1. การนึ่ง: โดยการเชื่อมต่อหม้อต้มหรือเครื่องกำเนิดไอน้ำเพื่อสร้างไอน้ำและนำเข้าสู่เตาเผา ผลิตภัณฑ์จะถูกประมวลผลเพียงครั้งเดียว
2. การอบแห้ง: การอบแห้งแบ่งออกเป็น 2 ประเภท ประเภทแรกคือการอบแห้งด้วยไอน้ำซึ่งกระจายอยู่ทั้งสองด้านของผนัง และไอน้ำจะกระจายไปตามท่อ อย่างที่สองคือการอบแห้งด้วยไฟฟ้าซึ่งกระจายอยู่ทั้งสองด้านของผนัง (โดยมีรุ่น ปริมาณ ความยาว กำลัง และขนาดต่างกัน) ท่อทำความร้อนไฟฟ้ามีเกลียวระบายความร้อนอยู่ด้านบน
3. การสูบบุหรี่: ควันเกิดจากการให้ความร้อนแก่วัสดุในการรมควัน เช่น ผงไม้หรือน้ำตาลทรายขาว ผ่านท่อควันเพื่อนำควันเข้าไปในเตาเผา จึงทำให้เกิดควัน
4. การระบายสี: ผสมผสานฟังก์ชันการอบแห้งและการรมควัน ผลิตภัณฑ์ต่างๆ จะได้รับสีที่ต่างกันผ่านระบบหมุนเวียนอากาศที่เป็นเอกลักษณ์
การสูบบุหรี่เป็นวิธีการประมวลผลที่ใช้การเผาไหม้ที่ไม่สมบูรณ์ของวัสดุ เช่น ไม้ ขี้เลื่อย ผิวอ้อย น้ำตาลทรายแดง น้ำตาลทรายขาว และสมุนไพร เพื่อสร้างควัน ซึ่งจะถูกดูดซับโดยผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ และเพิ่มรสชาติของควันเพื่อปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ มีวัตถุประสงค์เพื่อปรับปรุงรสชาติของผลิตภัณฑ์ ส่งเสริมสีและการฆ่าเชื้อ ปรับปรุงเนื้อสัมผัส เพิ่มสารต้านอนุมูลอิสระและความต้านทานต่อการเก็บรักษา
ข้อกำหนด
|
แบบอย่าง |
ใช่-50 | ใช่-100 | ใช่-250 | ใช่-1000 |
| ความจุ | 50กก./ชุด | 100กก./ชุด | 250กก./ชุด | 1,000 กก./ชุด |
| พลัง | 4.2kw | 4.2kw | 3กิโลวัตต์ | 12กิโลวัตต์ |
| แรงดันไอน้ำ | 0.1-0.2Mpa | 0.1-0.2Mpa | 0.1-0.2Mpa | 0.1-0.2Mpa |
| อุณหภูมิ | <100℃ | <100℃ | <100℃ | <100℃ |
| ขนาดรถเข็น | 730*730*915มม | 816*860*1150 มม | 1,000*1,030*1980 มม | 1000*1030*1980 |
| ขนาดเตาอบหลัก | 1,000*1,000*1600มม | 1220*1000*2300มม | 1290*1510*3100มม | 4639*1510*3100มม |
| น้ำหนัก | 360กก | 620กก | 1,700กก | 3500กก |
รูปภาพโดยละเอียด


แอปพลิเคชัน


การประชุมเชิงปฏิบัติการ


ติดต่อเรา

ป้ายกำกับยอดนิยม: บ้านรมควันไก่ จีน ผู้ผลิต ผู้จำหน่าย โรงงาน ราคา







