500L 800L Bone Broth Pot ทันที

หม้อปรุงอาหารแรงดันสูงใช้ไอน้ำที่ความดันหนึ่งเป็นแหล่งความร้อน และสามารถเลือกการทำความร้อนด้วยไฟฟ้าและการทำความร้อนด้วยแก๊สได้ ตัวหม้อชั้นในทำจากสเตนเลสสตีลจากออสเตรียที่ทนกรดและทนความร้อน ด้านนอกของหม้อถูกหุ้มฉนวนด้วยชั้นฉนวนใยหิน เพื่อป้องกันการสูญเสียความร้อนและการเผาไหม้ที่อุณหภูมิสูงสำหรับบุคลากร ฝาครอบหม้อเปลี่ยนจากหน้าแปลนแบบยึดอยู่กับที่เป็นแบบเปิดเร็วแบบไฮดรอลิค ซึ่งสะดวกและรวดเร็ว อุปกรณ์มีมาตรวัดความดันและวาล์วนิรภัย หากแรงดันเกินแรงดันที่ตั้งไว้ มันจะระบายออกโดยอัตโนมัติเพื่อป้องกันไม่ให้แรงดันในหม้อสูงเกินไปและทำให้เกิดการระเบิดหม้อหุงต้มอุณหภูมิสูงนี้มีลักษณะการให้ความร้อนสม่ำเสมอ เวลาต้มสั้น และควบคุมอุณหภูมิความร้อนได้ง่าย